Jutta Helbig ist Kunsthistorikerin. Sie promovierte an der Freien Universität Berlin über die Baugeschichte des Berliner Naturkundemuseums und den Einfluss konkurrierender Wissenschaftsmodelle auf dessen frühe Ausstellungskonzeptionen. Seit 2017 ist sie in unterschiedlichen Funktionen am Berliner Naturkundemuseum tätig und gehört seit 2020 zur Gesamtprojektleitung des Zukunftsplans.